Beignet aux pommes à la poêle de grand-mère

La recette traditionnelle de beignet aux pommes à la poêle de grand-mère. Facile à réaliser et délicieusement réconfortant, ce dessert ravira petits et grands. Un vrai régal à déguster en famille ou entre amis. Une douceur à essayer sans plus tarder pour une touche de nostalgie et de gourmandise.

Ingrédients pour faire beignet aux pommes à la poêle de grand-mère

• Pommes
• Farine
• Sucre glace
• Oeufs
• Lait
• Cannelle
• Noix de muscade
• Vanille

Comment faire beignet aux pommes à la poêle de grand-mère

1. Éplucher et couper les pommes en fines tranches.
2. Préparer la pâte à beignet en mélangeant de la farine, du sucre glace, des œufs, du lait et éventuellement de la cannelle ou de la noix de muscade.
3. Tremper les tranches de pommes dans la pâte à beignet.
4. Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle.
5. Faire frire les beignets aux pommes dans la poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.
6. Égoutter les beignets aux pommes sur du papier absorbant.
7. Saupoudrer de sucre glace avant de servir.
8. Déguster chauds et croustillants, comme ceux des fêtes foraines !