Biscuit granola maison aux flocons d'avoine

Une recette simple et délicieuse de biscuits granola maison aux flocons d'avoine. Parfaits pour une collation nutritive et gourmande, ces biscuits se préparent en un tour de main. À déguster seul ou avec un verre de lait pour un moment de plaisir garanti. Un régal à partager en famille ou entre amis !

Ingrédients pour faire biscuit granola maison flocon d'avoine

• 125 g de flocons d'avoine
• 125 g de farine
• 50 g de sucre complet
• 1 œuf
• 125 g de beurre
• 150 g de chocolat noir

Comment faire biscuit granola maison flocon d'avoine

1. Faire fondre 125 g de beurre au micro-ondes ou dans une casserole.
2. Dans un saladier, mélanger 125 g de flocons d'avoine, 125 g de farine et 50 g de sucre complet.
3. Ajouter le beurre fondu et un œuf battu préalablement, puis bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.
4. Envelopper la pâte dans du film alimentaire et la placer au réfrigérateur pendant 20 minutes.
5. Sortir la pâte du réfrigérateur et l'abaisser sur un plan de travail fariné à une épaisseur d'environ 5 mm à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
6. Découper la pâte avec un emporte-pièce de la forme souhaitée.
7. Disposer les biscuits sur une plaque recouverte de papier cuisson.
8. Enfourner les biscuits dans un four préchauffé à 180°C pendant 12 minutes.
9. Laisser refroidir les biscuits sur la plaque.
10. Faire fondre 150 g de chocolat noir au bain-marie.
11. Tremper chaque biscuit à moitié dans le chocolat fondu et les replacer sur la plaque.
12. Laisser durcir le chocolat pendant environ une heure avant de déguster.