Boudin blanc aux pommes au four

Notre délicieuse recette de boudin blanc aux pommes au four, un plat savoureux et facile à préparer. L'alliance entre le boudin blanc fondant et les pommes légèrement caramélisées ravira vos papilles. Parfait pour un repas automnal ou pour surprendre vos convives lors d'un dîner spécial. N'attendez plus pour régaler votre famille avec cette recette originale et gourmande !

Ingrédients pour faire boudin blanc aux pommes au four

• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 oignon émincé
• 1/2 verre de Porto blanc ou vin blanc
• Boudin blanc
• Sel
• Poivre
• Pommes

Comment faire boudin blanc aux pommes au four

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Dans une poêle, faire chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
3. Ajouter 1 oignon émincé et le faire revenir.
4. Ajouter 5 pommes épluchées et coupées en rondelles.
5. Ajouter 1/2 verre de porto blanc ou vin blanc.
6. Assaisonner avec du sel et du poivre.
7. Couvrir la poêle et laisser cuire pendant 25 minutes.
8. Pendant ce temps, réserver les boudins blancs dans une assiette.
9. Une fois les pommes cuites, les disposer dans un plat allant au four.
10. Ajouter les boudins blancs sur les pommes.
11. Enfourner le plat pendant quelques minutes pour réchauffer les boudins.
12. Servir chaud et déguster