Cake au chocolat au lait

Une délicieuse recette de cake au chocolat au lait, moelleux et gourmand. Parfait pour les amateurs de chocolat, ce dessert régalera vos papilles à coup sûr. Facile à préparer, ce cake sera idéal pour accompagner vos pauses gourmandes ou pour un goûter improvisé. N'attendez plus pour vous régaler en réalisant cette recette simple et délicieuse !

Ingrédients pour faire cake au chocolat au lait

• 210 g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 65 ml de lait
• 100 g de chocolat noir pâtissier (ou chocolat au lait)
• 60 g de beurre
• 80 g de sucre en poudre
• 2 oeufs
• Une pincée de sel

Comment faire cake au chocolat au lait

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes en remuant toutes les 30 secondes pour éviter de brûler le chocolat.
3. Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre.
4. Ajouter le lait aux oeufs et sucre et mélanger.
5. Dans un autre saladier, mélanger la farine, la levure, une pincée de sel.
6. Incorporer le mélange de chocolat fondu et beurre dans le mélange d'oeufs, sucre et lait.
7. Verser le tout dans un moule à cake beurré et fariné.
8. Cuire au four pendant 35 à 45 minutes, en surveillant la cuisson en insérant un couteau ou une brochette pour vérifier la cuisson.
9. Déguster une fois refroidi.