Carotte à la crème Cookeo

Comment préparer une délicieuse recette de carottes à la crème avec un Cookeo en seulement quelques minutes. Facile à réaliser et pleine de saveurs, cette recette deviendra rapidement un incontournable de vos repas. Parfait pour accompagner vos plats principaux ou comme plat végétarien, les carottes à la crème Cookeo raviront vos papilles à coup sûr. Alors, à vos Cookeo, prêts, cuisinez !

Ingrédients pour faire carotte a la creme cookeo

• 1 kg de carottes
• 200g de crème fraîche semi-épaisse ou épaisse
• 1 cuillère à soupe de moutarde
• Une petite pincée de noix de muscade
• 1 gousse d'ail
• 1 oignon
• Sel et poivre
• Un peu d'huile d'olive

Comment faire carotte a la creme cookeo

1. Éplucher et couper les carottes en rondelles.
2. Mettre les carottes dans la cuve du Cookeo avec un demi litre d'eau.
3. Cuire sous pression pendant 4 minutes.
4. Pendant ce temps, préparer l'oignon et l'ail en les coupant.
5. Retirer les carottes cuites une fois le minuteur terminé et jeter l'eau.
6. Passer en mode dorage avec un filet d'huile d'olive, ajouter l'oignon, l'ail, sel et poivre, et laisser dorer.
7. Ajouter les carottes dorées, puis la crème, la moutarde et les épices.
8. Mélanger et laisser mijoter quelques minutes.
9. Ajouter des herbes si désiré.
10. Servir et déguster chaud.