Chips de légumes au four

Comment préparer des chips de légumes croustillantes et saines au four en un rien de temps. Cette recette simple et délicieuse est parfaite pour une collation ou en accompagnement. Essayez différentes combinaisons de légumes pour varier les saveurs et profiter d'une alternative plus saine aux chips traditionnelles. Une façon facile et savoureuse de consommer plus de légumes au quotidien. À déguster sans culpabilité!

Ingrédients pour faire chips de légumes au four

• Courgette
• Carotte
• Pomme

Comment faire chips de légumes au four

1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Lavez les légumes et les fruits.
3. Coupez les légumes et les fruits en fines tranches à l'aide d'une mandoline ou d'un économe.
4. Disposez les tranches de légumes et de fruits sur une plaque allant au four.
5. Enfournez les chips de légumes pendant environ 30 minutes ou faites-les cuire au micro-ondes pendant 4 à 5 minutes.
6. Vous pouvez ajouter des épices comme de la cannelle, du piment, du cumin ou du paprika avant la cuisson pour varier les saveurs.
7. Une fois cuits, vous obtiendrez des chips de légumes croustillantes et légères, sans matière grasse.
8. Vous pouvez également vaporiser un peu d'huile d'olive sur les légumes avant la cuisson pour une version plus gourmande.
9. Dégustez vos chips de légumes et de fruits pendant l'apéritif ou en collation.