Choux fleur, pomme de terre et oeuf à la crème

Une recette simple et délicieuse de choux fleur, pomme de terre et oeuf à la crème. Un plat réconfortant et savoureux, parfait pour les repas en famille ou entre amis. Suivez les étapes faciles et régalez-vous avec ce mélange gourmand et équilibré. Un incontournable à ajouter à votre liste de recettes à tester absolument !

Ingrédients pour faire choux fleur pomme de terre oeuf à la crème

• 1 chou-fleur
• 500g de pommes de terre
• 3 œufs
• 50 cl de crème fraîche épaisse
• Sel, poivre, muscade

Comment faire choux fleur pomme de terre oeuf à la crème

1. Préparer les ingrédients: chou-fleur, pommes de terre, œufs, crème fraîche, sel, poivre, muscade
2. Faire cuire les pommes de terre et les œufs dans de l'eau salée
3. Préparer les bouquets de chou-fleur
4. Épicer la crème fraîche avec sel, poivre, et muscade
5. Monter le gratin en alternant les couches de chou-fleur, pommes de terre et œufs dans un plat allant au four
6. Recouvrir le tout avec la crème fraîche épicée
7. Enfourner à 180°C pendant environ 15-20 minutes
8. Servir chaud et déguster