Comment faire des steaks hachés

L'article Comment faire des steaks hachés vous donne des astuces simples pour préparer de délicieux steaks hachés à la maison. Découvrez les étapes faciles à suivre pour réussir cette recette classique et régaler toute la famille. Des conseils pratiques vous aideront à obtenir une texture parfaite et un goût savoureux. N'attendez plus pour devenir un pro du steak haché fait maison !

Ingrédients nécessaires

• Viande de bourguignon
• Tranche de pain
• Huile
• Sel
• Poivre

Étapes pour préparer la recette

1. Acheter de la viande de bœuf type bourguignon.
2. Prendre une tranche de pain et la passer dans le hachoir pour vider celui-ci.
3. Ajouter un peu d'huile à la viande hachée.
4. Mélanger la viande pour lui donner une texture élastique.
5. Prendre un moule à steaks hachés et presser la viande à l'intérieur.
6. Démouler les steaks hachés formés.
7. Placer les steaks hachés au congélateur pour les faire durcir.
8. Les steaks hachés sont prêts à être cuits ou conservés.
9. Vous pouvez les cuisiner pour un repas économique et savoureux.