Comment faire du praliné avec du pralin en sachet

Dans cet article une recette simple pour réaliser du praliné maison à partir de pralin en sachet. Un dessert gourmand et rapide à préparer pour régaler vos papilles. Suivez les étapes pas à pas et savourez le délicieux goût du praliné fait maison. À vos tabliers !

Ingrédients nécessaires

• noisettes, amandes, sucre, vanille, fleur de sel, sel fumé, extrait de vanille

Étapes pour préparer la recette

1. Préchauffez le four à 160°C
2. Pendant ce temps, préparez un caramel à sec en faisant fondre du sucre dans une casserole
3. Ajoutez une pincée de fleur de sel et mélangez à nouveau
4. Laissez refroidir complètement
5. Mixez les fruits secs caramélisés pendant environ 5 minutes à puissance élevée jusqu'à obtenir une pâte de praliné lisse et onctueuse
6. Une fois que le praliné est bien lisse, vous pouvez l'utiliser dans vos recettes de pâtisserie