Comment manger les pousses d'épinards

Dans cet article comment apprêter et déguster les pousses d'épinards pour profiter au maximum de leurs bienfaits nutritionnels. Que ce soit en salade, sautées, ou intégrées à vos plats préférés, les possibilités sont nombreuses pour varier les plaisirs en cuisine. Suivez nos conseils et astuces pour tirer le meilleur parti de ces délicieuses feuilles vertes !

Ingrédients nécessaires

• Épinards frais
• Sel
• Poivre
• Boursin

Étapes pour préparer la recette

1. Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une casserole.
2. Ajouter les épinards frais et les mélanger avec du Boursin, du sel et du poivre.
3. Monter la température assez forte pour que les épinards commencent à fondre.
4. Couvrir la casserole pour accélérer le processus de cuisson.
5. Laisser cuire pendant environ 2 minutes jusqu'à ce que les épinards soient fondus.
6. Baisser le feu et mélanger les épinards pour vérifier la cuisson
7. Mixer les épinards cuits pour obtenir une texture lisse.
8. Goûter pour ajuster l'assaisonnement avec du sel et du poivre si nécessaire.
9. Servir les épinards cuits et mixer en accompagnement selon vos goûts.
10. Déguster chaud et bon appétit !