Crêpe au lait de coco

Une délicieuse variante de crêpe avec notre recette de crêpe au lait de coco. Cette version exotique apportera une touche de douceur et d'originalité à vos petits-déjeuners ou desserts. Facile à réaliser, cette recette ravira vos papilles avec sa texture légère et son goût subtilement parfumé. Essayez-la dès maintenant et régalez-vous en famille ou entre amis !

Ingrédients pour faire crepe au lait de coco

• Farine
• Sucre
• Oeufs
• Eau
• Lait de coco
• Pâte à tartiner
• Chocolat fondu

Comment faire crepe au lait de coco

1. Dans un premier temps, préparer la pâte à crêpe en mélangeant dans un saladier la farine, le sucre et éventuellement en les tamisant
2. Ajouter les oeufs et les laits petit à petit dans le mélange sec en remuant pour obtenir une pâte homogène.
3. Couvrir la pâte et la laisser reposer.
4. Faire chauffer une poêle et la graisser légèrement.
5. Verser une louche de pâte dans la poêle bien chaude et l'étaler uniformément.
6. Laisser cuire la crêpe des deux côtés jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
7. Répéter l'opération avec le reste de la pâte jusqu'à épuisement.
8. Servir les crêpes au lait de coco nature ou les accompagner de pâte à tartiner, de sucre, de chocolat fondu ou d'autres garnitures de votre choix.
9. Déguster les crêpes et apprécier leur délicieux parfum de lait de coco.