Crumble aux poires et amandes

La recette gourmande et réconfortante du crumble aux poires et amandes. Ce dessert allie la douceur des poires avec le croquant des amandes pour une explosion de saveurs en bouche. Facile à réaliser, ce crumble ravira petits et grands à l'heure du dessert. Une recette à savourer sans modération pour une pause sucrée irrésistible.

Ingrédients pour faire crumble aux poires et amandes

• 6-7 poires bien mûres
• 200g de farine
• 180g de sucre
• 150g de beurre
• Sucre vanillé (facultatif)

Comment faire crumble aux poires et amandes

1. Préchauffer le four à 190°C.
2. Dans un récipient, mélanger 200g de farine, 180g de sucre et 150g de beurre ramolli coupé en petits morceaux pour obtenir une texture de pâte à crumble.
3. Éplucher et couper en gros morceaux 6 à 7 belles poires bien mûres.
4. Disposer les morceaux de poires au fond d'un plat allant au four.
5. Répartir la pâte à crumble sur les poires.
6. Enfourner pendant 30 à 40 minutes à 190°C, jusqu'à ce que le crumble soit bien doré.
7. Vérifier la cuisson en piquant les poires avec un couteau pour s'assurer qu'elles sont bien cuites.
8. Laisser refroidir légèrement avant de servir tiède.
9. Optionnel: saupoudrer un peu de sucre vanillé sur le dessus du crumble avant la cuisson pour ajouter une touche de vanille.
10. Déguster et savourer ce crumble aux poires et amandes croustillant et fondant.