Crumble de prunes : recette facile et rapide

Comment préparer un délicieux crumble de prunes en un rien de temps avec cette recette simple et rapide. Idéal pour un dessert gourmand et fruité à déguster en toute saison. Succès garanti auprès de toute la famille, à tester sans attendre !

Ingrédients pour faire crumble prunes facile et rapide

• 150 g de beurre mou
• 200 g de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé ou une pointe de couteau de vanille en poudre
• 1 pincée de sel
• 500 g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 120 g de fromage blanc
• 800 g de pruneaux (ou tout autre fruit de saison comme des pommes, des poires, etc.)

Comment faire crumble prunes facile et rapide

1. Préchauffer le four à 180 degrés.
2. Dans un robot culinaire, mélanger 150 g de beurre mou, 200 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé (ou une pointe de couteau de vanille en poudre), une pincée de sel, 500 g de farine, 1 sachet de levure chimique et 120 g de fromage blanc jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
3. Beurrer et fariner un moule.
4. Étaler la moitié de la pâte dans le moule.
5. Couper les prunes dénoyautées en petits dés et les déposer sur la pâte.
6. Recouvrir les prunes avec le reste de la pâte.
7. Saupoudrer le dessus de la pâte avec un mélange de 50 g de farine, 50 g de sucre et 50 g de beurre pour former le crumble.
8. Enfourner le gâteau pour 45 minutes.
9. Laisser refroidir avant de démouler et servir.
10. Déguster ce délicieux crumble aux prunes facile et rapide!