Cuisson des saucisses de strasbourg

Comment cuire les saucisses de Strasbourg pour un résultat optimal. Suivez nos conseils pour préparer ce met délicieux et traditionnel de la cuisine alsacienne. Apprenez les différentes méthodes de cuisson afin de régaler vos convives à coup sûr. N'oubliez pas de les accompagner des condiments de votre choix pour une expérience gustative inoubliable. Bon appétit !

Ingrédients pour faire cuisson des saucisses de strasbourg

• Saucisses de Strasbourg
• Sel

Comment faire cuisson des saucisses de strasbourg

1. Dans une casserole, versez juste assez d'eau pour recouvrir les saucisses de Strasbourg.
2. Ne salez pas l'eau car les saucisses sont déjà suffisamment salées.
3. Allumez le feu à environ trois quarts de sa puissance pour économiser du temps et de l'énergie.
4. Couvrez la casserole avec un couvercle (ou une assiette si nécessaire) pour emprisonner la chaleur.
5. Déballez les saucisses et retirez éventuellement le petit cordon.
6. Plongez les saucisses dans l'eau tiède et laissez chauffer pendant 10 minutes.
7. Assurez-vous de maintenir une température qui ne fera pas bouillir l'eau, car il s'agit de chauffer les saucisses fumées, pas de les cuire.
8. Une fois chauffées, les saucisses de Strasbourg sont prêtes à être servies.