Dessert à base de clémentine

Une délicieuse recette de dessert à base de clémentine pour apporter une touche de fraîcheur à votre menu estival. Facile à réaliser, ce dessert coloré et savoureux ravira vos papilles et impressionnera vos convives. Parfait pour terminer un repas en beauté ou pour se faire plaisir lors d'une pause gourmande, ce dessert original saura vous séduire. Essayez-le dès maintenant et laissez-vous surprendre par sa saveur acidulée et sucrée !

Ingrédients pour faire dessert a base de clementine

• 340 gr de clémentines
• 90 gr de semoule très fine
• 3 cuillères à soupe de miel
• Noix de coco râpée

Comment faire dessert a base de clementine

1. Mixer 340g de clémentines.
2. Verser la purée de clémentines dans une casserole.
3. Ajouter 90g de semoule très fine et 3 cuillères à soupe de miel.
4. Cuire à feu doux jusqu'à ce que le mélange épaississe (environ 3 à 5 minutes).
5. Verser la préparation dans un récipient de 12x17 cm environ préalablement tapissé d'une feuille de papier sulfurisé légèrement huilée.
6. Mettre au frais pendant 4 heures ou au congélateur pendant 1 heure.
7. Préparer une assiette de noix de coco râpée.
8. Démouler le dessert et le rouler dans la noix de coco râpée.
9. Servir frais et déguster ce délicieux dessert à base de clémentine.