Escalope de dinde Cookéo sans crème

Une délicieuse recette d'escalope de dinde concoctée au Cookéo, sans ajouter de crème. Simple, rapide et saine, cette recette ravira les amateurs de cuisine légère et savoureuse. Parfaite pour un repas équilibré en famille ou entre amis. À vos Cookéo, prêts, cuisinez!

Ingrédients pour faire escalope de dinde cookeo sans crème

• 200 g de champignons de Paris congelés
• 100 g d'oignons congelés
• 4 escalopes de dinde
• 4 cuillères à soupe de crème fraîche
• Du sel
• Du poivre
• De l'huile d'olive
• 1 cube de bouillon de bœuf
• De l'eau

Comment faire escalope de dinde cookeo sans crème

1. Passer en mode doré sur le Cookeo et ajouter de l'huile d'olive dans la cuve.
2. Ajouter les champignons congelés et les oignons congelés dans la cuve et laisser dorer en fermant le couvercle pour éviter les éclaboussures.
3. Une fois les légumes dorés, ajouter les escalopes de dinde coupées en morceaux.
4. Verser le bouillon de bœuf préparé, ajouter du sel, du poivre et la crème fraîche
5. Si la sauce est trop liquide à la fin de la cuisson, épaissir en mode doré en ajoutant de la farine et en mélangeant.
6. Passer en cuisson rapide pour 12 minutes.
7. À la fin de la cuisson, épaissir la sauce si nécessaire avec de la farine.
8. Servir l'escalope de dinde avec la sauce et les accompagner de pâtes par exemple.