Filet de loup en papillote

Une délicieuse recette de filet de loup en papillote, parfaitement assaisonné et cuit à la perfection. Une option saine et savoureuse pour un repas équilibré. Laissez-vous tenter par cette méthode de cuisson simple et rapide qui préserve toute la saveur du poisson. À essayer sans plus tarder pour un dîner léger et gourmand.

Ingrédients pour faire filet de loup en papillote

• Dos de cabillaud
• Tomates
• Citron
• Huile d'olive
• Sel
• Poivre

Comment faire filet de loup en papillote

1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Disposez le filet de loup sur une feuille d'aluminium.
3. Agrémentez le filet de loup avec des tomates, des rondelles de citron et un filet d'huile d'olive.
4. Salez légèrement et poivrez.
5. Fermez la papillote en repliant les bords de l'aluminium pour former un paquet hermétique.
6. Enfournez la papillote pour une cuisson de 15 à 20 minutes à 180°C.
7. Sortez la papillote du four, ouvrez-la avec précaution.
8. Servez le filet de loup en papillote avec du riz ou des légumes cuits à la vapeur