Filet de maquereau à la moutarde à la poêle

Une recette simple et savoureuse de filet de maquereau à la moutarde à la poêle. Une préparation rapide et pleine de saveurs pour un repas équilibré et délicieux. À tester sans plus tarder pour épater vos convives ou simplement vous faire plaisir !

Ingrédients pour faire filet de maquereau à la moutarde à la poêle

• Filets de maquereau
• Huile
• Oignon
• Moutarde
• Crème fraîche
• Herbes de Provence

Comment faire filet de maquereau à la moutarde à la poêle

1. Préchauffer le four à 200 degrés Celsius.
2. Verser de l'huile au fond d'un plat à gratin.
3. Disposer les filets de maquereau dans le plat.
4. Couper l'oignon en fines lamelles et le mélanger avec la moutarde, la crème fraîche et les herbes.
5. Étaler cette sauce sur les filets de maquereau.
6. Enfourner le plat au four et cuire pendant 25 minutes à 200 degrés Celsius.