Gâteau au Petit Beurre : Recette

Une délicieuse recette de gâteau au Petit Beurre qui ravira les papilles de toute la famille. Simple à réaliser, cette douceur saura satisfaire les amateurs de biscuits et de sucreries. Idéal pour les pauses gourmandes ou les goûters improvisés, ce gâteau sera un incontournable de vos desserts faits maison. Ne tardez plus, lancez-vous et régalez-vous avec ce dessert original et savoureux !

Ingrédients pour faire gateau au petit beurre recette

• 750 g de petits beurres
• 200 g de chocolat
• 100 g de beurre
• Chocolat en plaque
• Smarties

Comment faire gateau au petit beurre recette

1. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.
2. Mélanger jusqu'à obtenir une crème lisse.
3. Filmer un moule carré pour y disposer une première couche de biscuits.
4. Imbiber légèrement les biscuits de café ou de sirop.
5. Étaler une couche de ganache chocolat sur les biscuits.
6. Répéter l'opération en alternant biscuits imbibés et ganache chocolat jusqu'à remplir le moule.
7. Réfrigérer le gâteau pendant 2 à 3 heures.
8. Démouler délicatement le gâteau et le décorer selon les envies (par exemple avec de la noix de coco râpée, des smarties, des copeaux de chocolat, etc.).