Gâteau au yaourt avec œuf d'oie

La recette insolite du gâteau au yaourt avec œuf d'oie, idéal pour surprendre vos convives avec une touche originale et délicieuse. L'œuf d'oie apporte une texture plus moelleuse et un goût unique à ce dessert classique. Une recette à essayer pour les amateurs de nouvelles expériences culinaires !

Ingrédients pour faire gateau au yaourt avec oeuf d'oie

• 2 oeufs
• 100g de sucre
• Une pincée de sel
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• 125ml d'huile
• 125ml de lait chaud
• 200g de farine
• 10g de levure chimique
• 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc
• Confiture

Comment faire gateau au yaourt avec oeuf d'oie

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre, la pincée de sel et l'extrait de vanille jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
3. Ajouter l'huile et le lait chaud, bien mélanger.
4. Incorporer la farine et la levure chimique, mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
5. Ajouter le vinaigre blanc et mélanger à nouveau.
6. Verser la préparation dans un moule préalablement beurré et fariné.
7. Enfourner le gâteau et cuire pendant 30-35 minutes à 180°C.
8. Une fois cuit, laisser refroidir avant de démouler.
9. Servir le gâteau au yaourt avec de la confiture selon les goûts.
10. Déguster ce délicieux gâteau au yaourt avec oeuf d'oie !