Gâteau aux pommes et crème pâtissière

Une recette de gâteau aux pommes délicieusement garni de crème pâtissière, idéal pour les amateurs de desserts gourmands. Facile à réaliser, ce dessert réconfortant est parfait pour régaler toute la famille lors d'un goûter ou d'une occasion spéciale. L'alliance des pommes moelleuses et de la crème onctueuse ravira vos papilles à coup sûr. N'attendez plus pour tester cette recette savoureuse et pleine de douceur.

Ingrédients pour faire gateau au pomme et creme patissiere

• 250g de lait
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 œuf
• 50g de sucre
• 10g de farine
• 25g de maïzena
• 1 cuillère à soupe de beurre
• 2 pommes
• Arôme vanille
• 4 œufs
• 1 pot de yaourt
• 1 pot d'huile
• 2 pots de sucre
• 4 pots de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 1 sachet de sucre vanillé
• Sucre en grain (facultatif)
• Sucre glace

Comment faire gateau au pomme et creme patissiere

1. Dans une casserole, mélanger 250g de lait et 1 sachet de sucre vanillé
2. Retirer du feu
3. Reverser le mélange dans la casserole et chauffer à feu doux en remuant jusqu'à épaississement
4. Laver, éplucher et couper 2 pommes en lamelles
5. Dans un saladier, mélanger 4 œufs, 1 pot de yaourt (conserver le pot comme doseur), 1 pot d'huile, 2 pots de sucre, 4 pots de farine, 1 sachet de levure chimique et 1 sachet de sucre vanillé
6. Verser la pâte dans un moule de 25cm préalablement graissé et fariné
7. Saupoudrer de sucre en grain (facultatif) et cuire à 175°C en chaleur tournante pendant environ 35 minutes.
8. Laisser refroidir avant de démouler et saupoudrer de sucre glace.