Gâteau banane noix de coco

Une recette délicieuse de gâteau à la banane et à la noix de coco qui ravira vos papilles ! Simple et rapide à réaliser, ce dessert gourmand sera parfait pour régaler toute la famille. La combinaison de la banane et de la noix de coco offre une saveur exotique et irrésistible. À tester sans plus attendre pour un moment de plaisir sucré assuré !

Ingrédients pour faire gateau banane noix de coco

• 2 bananes
• 2 oeufs
• Sucre
• Crème
• Farine
• Levure
• Noix de coco râpée
• Beurre fondu

Comment faire gateau banane noix de coco

1. Préchauffer le four.
2. Dans un saladier, mélanger les œufs et le sucre.
3. Ajouter la crème, la farine et la levure, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
4. Ajouter les bananes coupées en morceaux dans la pâte.
5. Verser la pâte dans un moule beurré et fariné.
6. Enfourner le gâteau pendant environ 20 minutes.
7. Pendant ce temps, battre les œufs, le sucre, le beurre fondu et la noix de coco râpée.
8. Sortir le gâteau du four après les 20 minutes, le napper du mélange aux noix de coco et remettre au four pour terminer la cuisson.
9. Une fois cuit, sortir le gâteau du four et laisser refroidir.
10. Déguster !