Gâteau moelleux aux pommes, noix et cannelle

Une délicieuse recette de gâteau moelleux aux pommes, noix et cannelle qui ravira vos papilles. Facile à préparer et parfait pour le goûter ou le dessert, ce gâteau est un véritable régal. L'alliance des pommes fondantes, des noix croquantes et de la cannelle parfumée en fait une recette incontournable pour les amateurs de pâtisserie. À tester sans plus attendre pour un moment gourmand et réconfortant !

Ingrédients pour faire gâteau moelleux pommes noix cannelle

• farine
• cassonade
• beurre
• poudre de noisette
• œufs
• levure chimique
• cannelle
• pommes
• noix

Comment faire gâteau moelleux pommes noix cannelle

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Dans un grand récipient, mélanger les œufs et la cassonade.
3. Ajouter la levure chimique, la cannelle et la poudre de noisette, puis incorporer le beurre fondu refroidi.
4. Incorporer la farine et mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
5. Éplucher et couper en lamelles une pomme, les disposer en rosace sur le fond d'un moule beurré et fariné.
6. Verser la pâte dans le moule.
7. Ajouter des brisures de noix sur le dessus.
8. Enfourner pendant environ 35 minutes.
9. Vérifier la cuisson en plantant un couteau, s'il ressort sec le gâteau est cuit, sinon prolonger la cuisson.
10. Laisser refroidir avant de démouler.
11. Déguster et savourer ce délicieux gâteau moelleux pommes noix cannelle.