Gâteau Noix de Coco au Lait Concentré sans Cuisson

Notre recette de gâteau à la noix de coco au lait concentré, facile à réaliser et sans cuisson ! Un dessert savoureux et rafraîchissant à déguster en toute simplicité. Parfait pour les amateurs de noix de coco et les journées chaudes d'été. Suivez notre recette détaillée pour ravir vos papilles en un clin d'œil !

Ingrédients pour faire gateau noix de coco lait concentré sans cuisson

• 400g de lait concentré sucré
• 370g de noix de coco râpée
• Noisettes pelées

Comment faire gateau noix de coco lait concentré sans cuisson

1. Dans un grand bol, mélanger le lait concentré sucré avec de la noix de coco râpée jusqu'à obtenir une pâte malléable.
2. Former de petites boules de pâte de coco et insérer une noisette à l'intérieur, en refermant la boule autour de la noisette.
3. Réserver les boules de coco au frais pendant environ une heure.
4. Faire fondre du chocolat blanc et enrober les boules de coco refroidies dans le chocolat fondu.
5. Ensuite, rouler les boules enrobées dans de la noix de coco râpée.
6. Laisser les bouchées raffaello reposer jusqu'à ce que le chocolat durcisse.