Gâteau sans œuf sans beurre

Une délicieuse recette de gâteau sans œuf et sans beurre, parfait pour les intolérants et les végétaliens. Avec des ingrédients simples et peu coûteux, vous pourrez savourer une pâtisserie légère et gourmande en un rien de temps. Une alternative saine et savoureuse pour toutes vos envies sucrées !

Ingrédients pour faire gateau sans oeuf sans beurre

• Bananes
• Farine
• Sucre
• Levure chimique
• Bicarbonate de soude
• Sel
• Huile neutre
• Lait
• Morceaux de chocolat

Comment faire gateau sans oeuf sans beurre

1. Écraser des bananes dans un bol.
2. Dans un autre bol, mélanger de la farine, du sucre, de la levure chimique, du bicarbonate de soude et du sel.
3. Ajouter de l'huile neutre aux bananes écrasées, puis incorporer les ingrédients secs.
4. Verser un peu de lait et mélanger légèrement jusqu'à obtenir une pâte homogène.
5. Verser la pâte dans un moule préalablement huilé.
6. Enfourner à 175 degrés Celsius pendant 40 minutes.
7. Après la cuisson, ajouter des morceaux de chocolat sur le gâteau.
8. Déguster des tranches de gâteau à la banane moelleux.