Hauts de cuisse de poulet au Cookeo

Une délicieuse recette de hauts de cuisse de poulet au Cookeo, facile à réaliser en quelques étapes. Un plat savoureux et rapide à préparer pour toute la famille. Parfait pour un repas équilibré et gourmand. Essayez-le dès maintenant !

Ingrédients pour faire hauts de cuisse de poulet au cookeo

• 4 hauts de cuisse de poulet
• 1 oignon
• 100 ml de vin blanc
• 200 ml d'eau
• 1 cube de bouillon de volaille
• Herbes de Provence
• 800 g de pommes de terre
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• Curry
• Sel

Comment faire hauts de cuisse de poulet au cookeo

1. Mettre en mode doré et ajouter de l'huile dans la cuve du Cookeo.
2. Faire dorer les hauts de cuisse de poulet dans la cuve.
3. Ajouter l'oignon haché, le vin blanc, l'eau, les herbes de Provence, le cube de bouillon, le curry, le sel et le poivre
4. Programmer une cuisson sous pression de 12 minutes.
5. Ajouter les pommes de terre coupées en morceaux, mélanger et reprogrammer une cuisson de 5 minutes.
6. Fermer la soupape et laisser le Cookeo en mode de maintien au chaud.
7. Pour une version au four, transvaser le contenu dans un plat allant au four et cuire pendant 15 minutes à 200°C ou utiliser la fonction rechauffage du Cookeo pour 15 minutes.
8. Mélanger le plat, prolonger la cuisson si nécessaire.
9. Servir et déguster.