Idées de repas convivial entre amis en hiver

Des idées de repas chaleureux et conviviaux à partager entre amis cet hiver. Des plats réconfortants et faciles à préparer pour passer des soirées inoubliables en bonne compagnie. De la fondue au chocolat aux plats mijotés en passant par les cocktails chauds, régalez-vous et profitez de ces moments de partage et de convivialité. Quelques idées gourmandes pour égayer vos soirées hivernales !

Ingrédients nécessaires

• 2 filets de poulet
• Sel
• 2 œufs
• 100 ml de crème liquide
• Herbes provençales
• Origan
• Curry
• Poivre
• Huile d'olive
• Persil

Étapes pour préparer la recette

1. Préchauffez le four à 200°C.
2. Dans un récipient, mélangez les 2 filets de poulet avec du sel.
3. Dans un autre récipient, battez 2 œufs puis ajoutez 100ml de crème liquide.
4. Assaisonnez le mélange d'œufs et de crème avec des herbes provençales, de l'origan, du curry et du poivre (quantité selon votre goût).
5. Dans un plat allant au four, versez un filet d'huile d'olive.
6. Coupez 1 ou 2 pommes de terre spéciales pour le four en rondelles et disposez-les dans le plat (précuire si nécessaire).
7. Placez les filets de poulet sur les pommes de terre.
8. Versez le mélange d'œufs, de crème et d'épices sur le poulet et les pommes de terre.
9. Enfournez le plat pour environ 20 minutes à 200°C.
10. Avant de servir, parsemez de persil frais.
11. Bon appétit et partagez ce repas convivial entre amis en hiver! ️