Mini Burger Saumon Fumé Avocat

Une recette savoureuse de mini burgers au saumon fumé et à l'avocat, parfaite pour les apéritifs entre amis ou les buffets. Cette association de saveurs fraîches et gourmandes ravira vos papilles. Simple et rapide à préparer, ces mini burgers feront sensation lors de vos prochains événements. Une alternative originale et élégante aux traditionnels burgers classiques. À déguster sans modération !

Ingrédients pour faire mini burger saumon fumé avocat

• Saumon fumé (environ 3 tranches)
• Roquette ou salade
• Concombres
• Avocat
• Philadelphia (type light ou non)
• Pain bagel

Comment faire mini burger saumon fumé avocat

1. Couper le pain en deux et le faire toaster légèrement.
2. Écraser l'avocat avec du jus de citron, saler et poivrer.
3. Étaler la crème d'avocat sur les deux côtés du pain.
4. Couper des tranches fines de concombre.
5. Couper des tranches de saumon fumé.
6. Sur une moitié du pain, disposer les rondelles de concombre, les lanières de saumon, les tranches d'avocat et la roquette ou la salade.
7. Refermer le burger avec l'autre moitié de pain.
8. Déguster les mini burgers saumon fumé avocat.