Mousse de fruit congelé au Thermomix

Une recette facile et rafraîchissante de mousse de fruit congelé réalisée avec le Thermomix. Parfait pour l'été, ce dessert léger et fruité fera le bonheur de toute la famille. Suivez nos étapes simples pour épater vos convives lors de vos prochains repas estivaux. Un vrai délice à déguster sans modération !

Ingrédients pour faire mousse de fruit congelé thermomix

• 250g de fraises
• 60g de sucre
• 1 blanc d'œuf

Comment faire mousse de fruit congelé thermomix

1. Mettre 250g de fraises et 60g de sucre dans le bol du Thermomix.
2. Programmer le Thermomix pour mixer pendant 5 secondes à la vitesse 5.
3. Ajouter un blanc d'oeuf et positionner le fouet dans le bol.
4. Programmer le Thermomix pour fouetter pendant 5 minutes à la vitesse 4, sans le gobelet.
5. La mousse est prête, elle doit être aérée.
6. Servir la mousse de fruits congelée et déguster.
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