Chez L’Ours
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Sauces

Recette : Ail mariné dans l'huile

Viande

Sauté de veau aux champignons

Légumes et de verdure

Purée de panais et pomme de terre

Desserts

Bûche de Noël au chocolat blanc

Viande

Blanc de poulet à l'ananas

Légumes et de verdure

Gratin d'aubergines et pommes de terre

Viande

Sauté de boeuf aux olives

Viande

Recette de Porc Aigre-Doux Chinois

Viande

Émincé de poulet au curry et lait de coco

Viande

Recette de foie gras en terrine au cognac

Poisson

Recette de longe de thon

Sauces

Sauce pour fajitas au poulet

Légumes et de verdure

Recette : Gratin de Courgette Jambon Béchamel

Légumes et de verdure

Chou-fleur au four libanais

Soupes

Soupe de lentilles corail aux carottes et au cumin

Desserts

Tarte à la courge butternut

Légumes et de verdure

Gratin de poireaux, jambon et pommes de terre

Poisson

Mousse de saumon en verrine

Soupes

Recette du bouillon thaï façon Top Chef

Desserts

Galette des Rois : Pâte brisée ou feuilletée

Viande

Recette salée avec 6 blancs d'oeufs

Viande

Émincé de bœuf aux oignons

Viande

Comment faire du saucisson sec

Légumes et de verdure

Recette de samoussa aux légumes

Sauces

Compotée de figues au miel

Apéritifs

Pain d'épices au foie gras

Pâtes

Gratin de coquillettes au lardons

Desserts

Comment cuire une tarte aux cerises congelées

Viande

Filet mignon de veau en croûte

Soupes

Épices pour soupe aux légumes

Légumes et de verdure

Purée carotte pomme de terre bébé

Desserts

Gâteaux Arabes à la Noix de Coco

Poisson

Queue de lotte au Cookeo

Viande

Filet Mignon au Chorizo en Cocotte

Soupes

Soupe aux carottes, navets et pommes de terre

Légumes et de verdure

Recette : Carottes à la crème

Viande

Recette de blanc de poulet en sauce

Légumes et de verdure

Aubergine frite à la poêle

Viande

Recette de la brousse aux pommes de terre

Soupes

Soupe de fanes de navet

Viande

Recette du Chou Farci Auvergnat

Pâtes

Spaghetti à la crème de courgette

Desserts

Recette : Glace au nougat sans sorbetière

Poisson

Poêlée de poisson aux légumes

Légumes et de verdure

Gratin de cardons à la moelle

Desserts

Abricots rôtis au miel à la poêle

Sauces

Épice pour pomme de terre au four

Sauces

Sauce au Foie Gras pour Viande Rouge

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