Pâtes aux crevettes et pesto

Une délicieuse recette de pâtes aux crevettes et pesto, parfaite pour un repas savoureux et rapide à préparer. Cette combinaison de saveurs méditerranéennes ravira vos papilles en un rien de temps. Essayez cette recette simple et gourmande pour un dîner réussi en famille ou entre amis. Un plat complet et équilibré qui saura satisfaire toutes les envies de gourmandise. À vos fourneaux !

Ingrédients pour faire pate aux crevettes et pesto

• Oignon émincé
• 2 cuillères à soupe de pesto
• 1/2 poivron vert et rouge
• 200 millilitres de crème fluide
• 200 g de crevettes (ou poulet)
• 2 gousses d'ail haché
• 1 cuillère à soupe de tomates séchées
• Beurre
• Pasta (pâtes au choix)
• Sel
• Poivre

Comment faire pate aux crevettes et pesto

1. Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée et avec un peu d'huile d'olive selon le temps indiqué sur l'emballage.
2. Dans une poêle, faire fondre un morceau de beurre avec de l'huile d'olive, ajouter l'oignon, l'ail, les tomates séchées et assaisonner avec du sel et du poivre
3. Ajouter les crevettes dans la poêle et les faire cuire pendant environ deux minutes
4. Incorporer le pesto et ajouter un peu d'eau pour récupérer toute la quantité de pesto
5. Ajouter la crème fraîche et laisser mijoter.
6. Une fois que la sauce est prête, ajouter les pâtes cuites et mélanger le tout.
7. Arrêter la cuisson, ajouter une poignée de fromage râpé (parmesan ou autre) et mélanger.
8. Servir le plat chaud et savoureux.