Pilon de poulet et pommes de terre au four

Une délicieuse recette de pilon de poulet avec pommes de terre au four, parfaitement assaisonnés et croustillants. Facile à préparer, ce plat réconfortant saura plaire à toute la famille. Une option savoureuse pour un repas complet et savoureux. À déguster chaud pour un vrai festin de saveurs !

Ingrédients pour faire pilon de poulet pomme de terre au four

• 6 grosses pommes de terre
• 12 pilons de poulet
• 2 oignons

Comment faire pilon de poulet pomme de terre au four

1. Préchauffer le four à 240 degrés Celsius.
2. Préparer les pommes de terre: couper en quartiers les pommes de terre non cuites et les mariner avec du piment fort, du sel, du paprika, de l'ail semoule, des herbes de Provence et de l'huile d'olive.
3. Émincer les oignons et les disposer au fond du plat allant au four.
4. Placer les pommes de terre marinées sur les oignons dans le plat.
5. Préparer la marinade pour les pilons de poulet en mélangeant du cumin, du basilic, du curcuma, du sel, du poivre, du gingembre, de l'ail, de la sauce soja, de la moutarde, de l'huile d'olive et du jus de citron.
6. Mariner les pilons de poulet avec la préparation précédente.
7. Placer les pilons de poulet sur les pommes de terre dans le plat.
8. Cuire au four pendant environ une heure.
9. Une fois cuit, vérifier la cuisson du poulet et servir avec la sauce et les pommes de terre croustillantes.
10. Déguster cette délicieuse recette de pilon de poulet aux pommes de terre au four.