Pizza jambon fromage à la crème fraîche

La recette savoureuse de la pizza jambon fromage à la crème fraîche, parfaite pour une soirée entre amis ou en famille. Facile et rapide à préparer, cette pizza ravira les amateurs de fromage et de crème fraîche. Un délicieux mélange de saveurs à essayer sans tarder !

Ingrédients pour faire pizza jambon fromage crème fraîche

• Pâte à pizza
• Crème fraîche épaisse (15% de matière grasse)
• Fromage à tartiner nature
• Échalotes
• Jambon de dinde ou de porc
• Mozzarella
• Fromage râpé
• Champignons frais
• Sel
• Poivre
• Origan (ou thym, ou herbes de Provence)

Comment faire pizza jambon fromage crème fraîche

1. Préchauffer le four à la température maximale (220-250°C).
2. Préparer la sauce crémeuse en mélangeant de la crème fraîche épaisse, du fromage à tartiner nature, de l'échalote émincée, de l'origan, du sel et du poivre.
3. Étaler la pâte à pizza sur une plaque en laissant un bord.
4. Etaler la sauce crémeuse sur la pâte.
5. Ajouter des morceaux de mozzarella et des champignons frais sur la sauce.
6. Ajouter des tranches de jambon, des olives et du fromage râpé sur la pizza.
7. Enfourner la pizza préparée pendant 10-15 minutes jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite et dorée.
8. Déguster la pizza jambon fromage crème fraîche chaude.