Poêlée courgette pomme de terre

Une recette simple et savoureuse de poêlée de courgettes et pommes de terre. Une combinaison parfaite pour un plat léger et gourmand. Parfait pour un repas rapide en semaine ou pour accompagner une viande grillée. Une recette qui plaira à toute la famille, à tester sans plus tarder !

Ingrédients pour faire poêlée courgette pomme de terre

• Courgettes : 1 grosse courgette
• Pommes de terre : 4 pommes de terre
• Tomates : 2 tomates
• Oignons : quelques oignons (non spécifié)
• Ail : 2 gousses d'ail

Comment faire poêlée courgette pomme de terre

1. Découper la courgette en rondelles.
2. Faire bouillir les pommes de terre.
3. Couper les tomates en quartiers.
4. Faire revenir les courgettes et tomates dans une poêle avec de l'huile d'olive pendant 5 minutes.
5. Ajouter des oignons dans la poêle.
6. Peler et dorer les pommes de terre à la poêle.
7. Ajouter des gousses d'ail écrasées dans la poêle.
8. Servir et déguster.