Poireauflette avec pomme de terre

Une délicieuse recette de poireauflette avec pomme de terre, parfaite pour un repas réconfortant en famille. L'alliance du fromage fondu, des poireaux fondants et des pommes de terre croustillantes ravira vos papilles. Facile à préparer et pleine de saveurs, cette poireauflette deviendra rapidement un incontournable de vos repas. N'attendez plus pour régaler vos proches avec cette recette originale et gourmande.

Ingrédients pour faire poireauflette avec pomme de terre

• Pommes de terre
• Poireaux
• Sel
• Poivre
• Huile d'olive
• Crème
• Muscade
• Gruyère râpé

Comment faire poireauflette avec pomme de terre

1. Éplucher et couper les pommes de terre en rondelles
2. Nettoyer et émincer les poireaux en rondelles
3. Assaisonner les poireaux fondus avec du sel et du poivre.
4. Dans un plat à gratin, alterner les couches de pommes de terre et de poireaux, en terminant par une couche de pommes de terre.
5. Dans un bol, mélanger de la crème, une pincée de muscade, du poivre et du sel.
6. Saupoudrer de gruyère râpé sur les légumes dans le plat à gratin, puis verser la crème par-dessus.
7. Mettre au four et laisser gratiner pendant quelques minutes.
8. Servir chaud et bon appétit!