Purée de pomme de terre Cookeo

Comment réaliser une délicieuse purée de pomme de terre avec le Cookeo en un temps record. Une recette simple et rapide pour un plat réconfortant à déguster en toute occasion. Suivez le guide pour épater vos convives avec cette purée onctueuse et savoureuse. N'attendez plus pour mettre votre Cookeo au travail et régaler toute la famille !

Ingrédients pour faire purée de pomme de terre cookeo

• 1 kg de pommes de terre
• 25 centilitres de lait
• Sel
• 1 cuillère à soupe de crème fraîche

Comment faire purée de pomme de terre cookeo

1. Éplucher et couper 1 kg de pommes de terre en morceaux.
2. Mettre les pommes de terre dans la cuve du Cookeo.
3. Ajouter 25 centilitres d'eau.
4. Assaisonner avec un peu de sel.
5. Ajouter une cuillère à soupe de crème fraîche.
6. Sélectionner le mode manuel et mettre sous pression pendant 10 minutes.
7. Pendant la cuisson, faire chauffer un peu de lait.
8. Après la cuisson, égoutter les pommes de terre cuites.
9. Écraser les pommes de terre cuites en ajoutant progressivement le lait chaud.
10. Ajouter une cuillère à soupe de crème fraîche et bien mélanger.
11. Rectifier l'assaisonnement si besoin.
12. Servir la purée de pommes de terre bien chaude.
13. Bon appétit!