Recette avec 2 blancs d'œufs

Une recette simple et délicieuse à réaliser avec 2 blancs d'œufs: des meringues croustillantes et fondantes à souhait. Un dessert parfait pour utiliser vos restes et régaler toute la famille. Suivez les étapes pas à pas pour un résultat réussi à coup sûr!

Ingrédients nécessaires

Étapes pour préparer la recette

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Dans un saladier, mélangez 80g de beurre coupé en petits morceaux avec 70g de sucre.
  3. Ajoutez ensuite 80g de farine et mélangez à nouveau.
  4. Incorporez les 2 blancs d'oeufs et mélangez.
  5. Ajoutez 1 sachet de sucre vanillé et 60g de poudre d'amandes, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  6. Sur une plaque de four, déposez des petites bandes de pâte d'environ 3 centimètres.
  7. Enfournez la plaque pendant 7 minutes.
  8. Une fois cuites, sortez les langues de chat du four et laissez-les refroidir.
  9. Dégustez vos langues de chat et bon appétit!
Recette avec 2 blancs d'œufs

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Camille Dupont

Je suis passionnée de cuisine depuis mon enfance. Des obligations familiales m'ont amenée à étudier le journalisme, et en septembre 2021, j'ai commencé à étudier la cuisine. Depuis, j'ai eu mon propre restaurant et maintenant je veux aussi partager mes recettes sur ce blog.

Recettes simples et rapides

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