Recette: Bœuf aux oignons caramélisés

Une délicieuse recette de bœuf aux oignons caramélisés, simple et savoureuse. Idéale pour un repas en famille ou entre amis. À déguster avec du riz ou des légumes pour un plat complet et plein de saveurs. Une recette qui ravira vos papilles à coup sûr !

Ingrédients nécessaires

• 500 g de boeuf (coupé en fines tranches)
• 1 cuillère à café de sel
• 2 cuillères à soupe de sauce de soja épaisse
• 3 cuillères à soupe de sauce d'huître
• 3 cuillères à soupe d'huile végétale
• 10 g de farine de blé
• 4 oignons (coupés en lamelles)
• Poivre noir
• N'hésitez pas à ajuster les quantités selon vos goûts et préférences

Étapes pour préparer la recette

1. Commencez par couper le bœuf en fines tranches.
2. Mettez les tranches de bœuf dans un grand récipient pour la marinade.
3. Ajoutez une cuillère à café de sel, 2 cuillères à soupe de sauce de soja épaisse, 4 cuillères à soupe de sauce d'huître, 4 cuillères à soupe d'huile et 10g de farine de blé
4. Pendant ce temps, coupez les oignons en lamelles.
5. Dans un wok, chauffez 4 cuillères à soupe d'huile à feu très fort.
6. Lorsque l'huile est chaude, ajoutez les oignons et remuez pendant 2 à 3 minutes.
7. Ajoutez les morceaux de bœuf mariné et remuez pour les détacher les uns des autres.
8. Faites revenir en remuant régulièrement pendant 2 à 3 minutes.
9. Assaisonnez de poivre.
10. Servez chaud avec un bol de riz parfumé.