Recette: Camembert au four aux lardons

La recette savoureuse et facile du camembert au four aux lardons. Un plat réconfortant qui ravira les amateurs de fromage et de cuisine gourmande. Parfait pour vos soirées entre amis ou en famille, cette préparation saura séduire les papilles les plus exigeantes. À déguster chaud avec des morceaux de pain croustillant pour un véritable moment de plaisir gustatif.

Ingrédients nécessaires

• 1 camembert pas trop fait
• Huile d'olive
• Poivre
• Sel
• Pâte feuilletée
• 1 pomme de terre nouvelle
• 1 oignon jaune
• 100 g de lardons fumés

Étapes pour préparer la recette

1. Cuire la pomme de terre.
2. Faire revenir les lardons et les oignons dans une poêle avec un filet d'huile d'olive, du sel et du poivre.
3. Couper le camembert en deux et disposer une moitié au centre de la pâte feuilletée.
4. Répartir les oignons et les lardons sur le camembert, puis ajouter la pomme de terre coupée en rondelles tout autour.
5. Recouvrir avec l'autre moitié de camembert et couper la pâte feuilletée en formant des pétales autour du fromage.
6. Badigeonner d'œuf battu.
7. Enfourner à 180°C pendant 20 à 25 minutes.
8. Servir avec une salade iceberg et une vinaigrette à l'échalote, accompagné d'un bon vin rouge.