Recette Cookeo: Nouilles chinoises aux crevettes

Une délicieuse recette de nouilles chinoises aux crevettes, à réaliser rapidement et facilement avec votre Cookeo. Idéale pour un repas savoureux en un rien de temps !

Ingrédients nécessaires

• 250 g de nouilles
• 1 oignon émincé
• 250 g de crevettes
• 1 carotte coupée en lamelles
• 1/2 poivron jaune
• 1/2 poivron rouge
• 1/2 poivron vert
• Sel
• Sauce soja
• Sucre
• Huile de sésame
• 1 litre d'eau non salée

Étapes pour préparer la recette

1. Mettre 250g de nouilles dans un saladier sans sel et faire cuire pendant 4 minutes.
2. Égoutter les nouilles et les réserver.
3. Faire chauffer de l'huile dans la cuve du Cookeo en mode dorer.
4. Faire dorer un oignon émincé.
5. Ajouter les lamelles de carotte, de poivrons (jaune, rouge, vert) et laisser cuire quelques minutes.
6. Ajouter 250g de crevettes et laisser cuire jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
7. Ajouter les nouilles cuites et mélanger avec les légumes et crevettes.
8. Ajouter 1 cuillère à soupe de sauce soja, du sucre et un peu d'huile de sésame.
9. Laisser mijoter encore 2 minutes en mode dorer.
10. Transvaser dans un plat de service et servir chaud.