Recette de coing en légumes

Une délicieuse recette de coings en légumes pour apporter une touche de douceur à vos plats salés. Retrouvez les étapes simples et rapides pour préparer ce met savoureux et original. Parfait pour égayer vos repas en famille ou entre amis. À vos fourneaux !

Ingrédients nécessaires

• Coings
• Beurre
• Sucre
• Cannelle
• Badiane

Étapes pour préparer la recette

1. Laver les coings et les éplucher.
2. Couper les coings en quartiers et enlever le cœur.
3. Faire fondre du beurre dans une poêle et saupoudrer de sucre.
4. Mettre les quartiers de coing dans la poêle et les cuire à feu moyen pendant environ 10 minutes, en les retournant de temps en temps pour les caraméliser.
5. Vérifier la cuisson en plantant la pointe d'un couteau dans les coings pour s'assurer qu'ils sont fondants.
6. Ajouter éventuellement de la cannelle ou de la badiane selon votre goût pour aromatiser.
7. Servir les coings sautés en légumes chauds en accompagnement de gibier, de viande rouge ou en dessert avec de la glace à la vanille.
8. Bon appétit !