Recette de gâteau aux fruits rouges surgelés

Une délicieuse recette de gâteau aux fruits rouges surgelés, parfait pour la saison estivale. Simple à réaliser, ce dessert ravira vos papilles avec sa saveur acidulée et sa texture moelleuse. Un dessert frais et léger à déguster en famille ou entre amis. N'hésitez plus et régalez-vous avec cette recette gourmande !

Ingrédients nécessaires

• Beurre
• Sucre
• Fruits rouges surgelés
• Oeufs
• Farine
• Crème fraîche
• Vanille
• Sucre vanillé

Étapes pour préparer la recette

1. Beurrer un moule rond de diamètre 20 cm.
2. Saupoudrer le moule de sucre et y ajouter les fruits rouges surgelés.
3. Préchauffer le four à 180 degrés Celsius.
4. Préparer l'appareil à clafoutis en cassant des œufs dans un saladier et en ajoutant du sucre, de la farine, de la crème et une demi-gousse de vanille.
5. Bien mélanger l'appareil à clafoutis.
6. Incorporer le beurre fondu à l'appareil et mélanger de nouveau.
7. Verser l'appareil sur les fruits rouges dans le moule.
8. Enfourner le clafoutis dans le four préchauffé pendant 40 à 45 minutes
9. À la sortie du four, saupoudrer légèrement de sucre vanillé.
10. Laisser complètement refroidir le clafoutis, puis le réserver au réfrigérateur.
11. Déguster le clafoutis bien froid.
12. Bon appétit!