Recette de gâteau d'antan lontan

La recette traditionnelle du gâteau d'antan lontan, un délice nostalgique aux saveurs authentiques. Une préparation simple et rapide pour un goût unique qui vous transportera dans le passé. Réveillez vos papilles avec ce dessert réconfortant et laissez-vous séduire par sa texture moelleuse et ses notes gourmandes. Un incontournable à partager en famille ou entre amis pour un moment de convivialité plein de souvenirs. Essayez-le dès maintenant et régalez-vous !

Ingrédients nécessaires

• Noix de coco râpée
• Chocolat bio
• Sucre
• Œufs
• Beurre
• Farine
• Levure
• Sel

Étapes pour préparer la recette

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Dans un saladier, mélanger 200g de sucre avec 4 oeufs.
3. Ajouter 200g de farine et 1 sachet de levure chimique.
4. Incorporer 200ml de lait de coco et 100g de noix de coco râpée.
5. Verser la préparation dans un moule préalablement beurré et fariné.
6. Enfourner pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce que le gâteau soit doré et gonflé.
7. Laisser refroidir avant de démouler.
8. Déguster ce délicieux gâteau antan lontan aux saveurs exotiques de la Guadeloupe et de la Martinique