Recette de glace à la mangue

Une recette simple et délicieuse de glace à la mangue pour vous rafraîchir cet été. Avec seulement quelques ingrédients, vous pourrez savourer une glace onctueuse et pleine de saveur. Idéale pour les amateurs de fruits exotiques, cette recette est parfaite pour se régaler en toute simplicité. N'attendez plus, lancez-vous dans la préparation de cette douceur glacée et régalez-vous en famille ou entre amis !

Ingrédients nécessaires

• 500 g de mangue congelée
• 100 g de lait concentré sucré
• Environ 3 cuillères à soupe de lait
• 2 petits-suisses (ou yaourt nature ou vanille)
• 1 pot de mascarpone (ou yaourt nature ou vanille)
• Éventuellement un peu de sucre supplémentaire selon les goûts

Étapes pour préparer la recette

1. Dans un robot mixeur, ajouter 500 g de mangue congelée.
2. Incorporer 100 g de lait concentré sucré et environ 3 cuillères à soupe de lait.
3. Ajouter deux petits-suisses (ou du yaourt nature ou vanille).
4. Mixer le tout jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène.
5. Vérifier la consistance et ajuster si nécessaire en ajoutant un peu plus de lait.
6. Verser la préparation dans des verres ou bols.
7. Placer au congélateur pendant quelques heures jusqu'à ce que la glace soit prise.
8. Déguster cette délicieuse glace à la mangue maison.