Recette de madeleine au chocolat

Une délicieuse recette de madeleine au chocolat, moelleuse et savoureuse. Parfaite pour le goûter ou le dessert, cette pâtisserie classique est facile à réaliser. Suivez les étapes simples et régalez-vous avec ces petites gourmandises chocolatées. Un vrai régal à déguster en famille ou entre amis !

Ingrédients nécessaires

• Farine
• Lait
• Levure
• Fleur d'oranger
• Chocolat
• Beurre
• Sucre

Étapes pour préparer la recette

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie.
3. Dans un saladier, mélanger les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
4. Ajouter le mélange beurre-chocolat fondu et mélanger.
5. Incorporer la farine, la levure et la fleur d'oranger.
6. Beurrer les moules à madeleine.
7. Remplir les moules aux 3/4 et insérer un carré de chocolat au centre.
8. Enfourner pendant environ 10-12 minutes, jusqu'à ce que les madeleines soient dorées.
9. Laisser refroidir avant de démouler.
10. Déguster ces délicieuses madeleines au cœur coulant de chocolat !