Recette de Poulet aux Courgettes, Tomates et Riz

Une délicieuse recette de poulet aux courgettes, tomates et riz, parfaite pour un repas équilibré et savoureux. Facile à préparer et pleine de saveurs, ce plat régalera toute la famille. Une façon originale de cuisiner le poulet et les légumes pour un résultat gourmand et coloré. À tester sans plus attendre pour un dîner réussi!

Ingrédients nécessaires

• Courgettes
• Tomates fraîches
• Poivrons
• Carottes
• Petits pois
• Oignons
• Persil
• Ail
• Épices de votre choix
• Riz
• Eau

Étapes pour préparer la recette

1. Rassembler les légumes : poivrons, courgettes, carottes, petits pois, tomates fraîches et oignons.
2. Préparer les légumes en les lavant et les coupant en dés.
3. Dans une casserole, faire revenir les oignons et l'ail dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
4. Ajouter les légumes coupés dans la casserole et laisser cuire quelques minutes.
5. Ajouter un peu d'eau si nécessaire pour obtenir une consistance légère de sauce.
6. Assaisonner avec un mélange de persil, thym, et autres épices de votre choix.
7. Goûter et ajuster l'assaisonnement si besoin.
8. Laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
9. Servir la sauce de légumes avec du riz cuit selon les indications de l'emballage.
10. Déguster et bon appétit !