Recette de Rhum arrangé à la banane flambée

Une recette originale de rhum arrangé à la banane flambée qui ravira vos papilles. Facile à réaliser, ce cocktail exotique apportera une touche de douceur et de chaleur à vos soirées entre amis. À déguster avec modération pour profiter pleinement de ses arômes enivrants. Un mélange parfait entre le rhum, la banane et la flamme qui illuminera vos soirées !

Ingrédients nécessaires

• bananes
• sucre de canne non raffiné
• citron
• jus d'ananas
• gousse de vanille
• rhum Dour Lise XO

Étapes pour préparer la recette

1. Éplucher et couper dans la longueur les bananes.
2. Faire fondre du sucre de canne dans une poêle.
3. Déglacer avec du jus de citron une fois que le caramel est formé.
4. Ajouter des bananes et laisser confire.
5. Flamber les bananes.
6. Mettre les bananes confites dans un bocal avec une gousse de vanille fendue et du rhum pour une macération de trois mois.
7. Dégustation:
8. Après la macération, déguster le rhum arrangé banane flambée.
9. Ressentir les arômes de banane, de vanille et du rhum utilisé.
10. Apprécier la gourmandise et la texture liquoreuse du mélange.
11. Identifier les notes de caramel propres au rhum utilisé.
12. Noter l'équilibre des saveurs et la qualité de la préparation.
13. Consigner ses impressions pour éventuellement ajuster la recette pour les futures préparations.
14. Il est important de rappeler de consommer l'alcool avec modération.