Recette des cannelloni ricotta épinards avec sauce tomate

Notre délicieuse recette de cannelloni ricotta épinards avec sauce tomate, parfaite pour un repas savoureux et réconfortant. La combinaison de la ricotta crémeuse et des épinards frais dans des tubes de pâtes est un véritable délice pour les papilles. Facile à préparer et toujours appréciée par toute la famille, cette recette deviendra rapidement un incontournable de vos repas. N'attendez plus pour vous régaler !

Ingrédients nécessaires

• Herbes aromatiques (cerfeuil, persil)
• Ail
• Beurre
• Farine
• Parmesan râpé
• Sauce tomate parmesan (80% de pulpe de tomate)
• Pulpe de tomate
• Cannellonis
• Huile d'olive
• Poivre
• Jeunes pousses d'épinards
• Ricotta

Étapes pour préparer la recette

1. Préparer la farce en mélangeant du persil, des jeunes pousses d'épinards, de la ricotta, un filet d'huile d'olive, du poivre et un peu de fleur de sel dans un mixeur.
2. Mettre la préparation dans une poche à douille pour garnir les cannellonis.
3. Disposer les cannellonis dans un plat allant au four sur une couche de pulpe de tomate.
4. Remplir les cannellonis avec la préparation à base de ricotta et d'épinards à l'aide de la poche à douille.
5. Verser la sauce tomate par-dessus les cannellonis.
6. Préparer un crumble en mélangeant du parmesan, de la farine, du poivre, du beurre froid coupé en cubes et des herbes aromatiques (cerfeuil et persil).
7. Saupoudrer le crumble parmesan-herbes sur les cannellonis.
8. Enfourner le plat à 180 degrés pendant 30 minutes.
9. Laisser reposer le plat quelques minutes avant de servir.
10. Déguster et bon appétit!