Recette du concombre à la crème

Une recette simple et rafraîchissante de concombre à la crème, parfaite pour accompagner vos repas d'été. Succès garanti en seulement quelques étapes !

Ingrédients nécessaires

• 2 concombres
• 200g de crème fraîche
• Jus d'un citron
• Sel
• Poivre
• Ciboulette, coriandre ou menthe (selon les préférences)
• Échalotes hachées (facultatif)

Étapes pour préparer la recette

1. Commencer par enlever la peau du concombre (facultatif).
2. Couper l'extrémité du concombre et le couper finement.
3. Mettre les concombres coupés dans un saladier.
4. Ajouter de la crème fraîche, du jus de citron, du sel, du poivre et d'autres herbes ou épices selon vos préférences (menthe, ciboulette, coriandre, etc.).
5. Mélanger tous les ingrédients ensemble.
6. Si désiré, ajouter des échalotes hachées.
7. Mettre la salade de concombre au frais avant de servir.
8. Déguster votre salade de concombre à la crème fraîche.