Recette : Sot l'y laisse au Cookeo au fond de veau

Une délicieuse recette de Sot l'y laisse au Cookeo, accompagné d'un fond de veau savoureux. Facile et rapide à préparer, ce plat vous ravira par ses saveurs exquises. Parfait pour un repas gourmand en toute simplicité !

Ingrédients pour faire sot l'y laisse cookeo fond de veau

• kilogramme de sot l'y laisse de dinde
• Champignons
• 1 petite boîte de fond de veau
• Pommes de terre grenaille
• Huile d'olive
• Oignon
• Poivre

Comment faire sot l'y laisse cookeo fond de veau

1. Chauffer de l'huile d'olive dans une sauteuse.
2. Ajouter les morceaux de sot-l'y-laisse et les faire revenir.
3. Incorporer les oignons et les champignons dans la sauteuse.
4. Ajouter le fond de veau et 5 cuillères à café d'eau.
5. Laisser mijoter à feu doux avec un couvercle pendant environ 45 minutes.
6. Couper les pommes de terre grenaille en rondelles et les ajouter dans la sauteuse.
7. Assaisonner avec du poivre et bien mélanger.
8. Laisser cuire pendant encore environ 45 minutes à feu doux en couvrant partiellement.
9. Une fois la cuisson terminée, servir le sot-l'y-laisse avec les champignons et les pommes de terre.